Network
WartaBulukumba - Melihat teksturnya saja sudah menggoda. Ada dalam toples dengan nuansa warna cokelat yang memikat. Inilah salah satu sajian kue lebaran yang cara membuatnya sangat praktis dan simpel, kue beng beng. Camilan populer ini juga sangat digemari masyarakat Bulukumba, Sulawesi Selatan.
Inilah salah satu kue lebaran populer di Indonesia yang terbuat dari kacang tanah, tepung maizena, cokelat bubuk, dan telur. Salah satu emak-emak muda di Bulukumba, Mila, mengaku setiap tahun tidak pernah alpa membuat kue beng beng untuk menjamu tetamu di setelah lebaran.
"Rasa yang gurih, manis, dan renyah sehingga kue beng beng sangat disukai banyak orang," kata emak muda Bulukumba berusia 21 tahun itu kepada WartaBulukumba.com pada Rabu, 5 April 2023.
Jika Anda ingin mencoba membuat kue beng beng sendiri di rumah, berikut adalah cara membuat kue beng beng 2 liter kacang yang mudah dan praktis, berdasarkan resep Mila.
Bahan-bahan:
300 gram kacang tanah
4 butir telur
1 sendok teh pasta vanilla
