WartaBulukumba - Sajian kue nastar matcha menjadi salah satu sajian kue kering yang identik dengan lebaran. Kue ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia, termasuk di Bulukumba Sulawesi Selatan.
Kue ini memiliki rasa yang unik dan dengan tambahan matcha. Kue kering nastar matcha sangat digandrungi di Bulukumba karena faktor selai nanas. Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak sulit didapat dan dapat diolah dengan mudah.
Salah seorang emak muda di Bulukumba, Vinny, mengungkapkan bahwa kue nastar adalah salah satu yang harus ada di toples rumahnya saat lebaran setiap tahunnya.
Baca Juga: Resep kue beng beng untuk sajian di hari lebaran ala emak-emak Bulukumba
"Kalau tidak sempat membuat sendiri karena kesibukan dikantor, saya pesan ke pembuat kue langganan saya," tutur emak muda Bulukumba berusia 25 tahun ini.
Simak berikut ini resep kue kering nastar matcha. Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
Bahan-bahan:
335 gram tepung terigu
25 gram susu bubuk
5 gram bubuk green tea