WartaBulukumba - Melihatnya berada dalam stoples tentu tak ada yang bisa tahan godaannya. Ya, kue sagu! Kue sagu sangat populer di Indonesia sebagai salah satu sajian kue kering khas lebaran. Di hari-hari bisa, kue sagu disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Di Bulukumba, Sulawesi Selatan, varian kue sagu yang paling banyak diminati adalah kue sagu cokelat.
Jika Anda ke Bulukumba di sekitar hari lebaran idul Fitri 1444 Hijriah, Anda bisa dengan mudah bertemu kue sagu cokelat.
Emak-emak di Bulukumba memang banyak yang menggandrungi kue sagu cokelat sebagai camilan maupun sajian lebaran, lantaran cara membuatnya cukup praktis.
Baca Juga: Resep nastar matcha kue kering khas lebaran yang sangat digandrungi di Bulukumba
Berikut resep kue sagu cokelat yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
200 gram tepung sagu
100 gram margarin
25 gram mentega
Editor: Sri Ulfanita