Resep rendang daging sapi spesial Hari Raya Idul Adha

1 santan kara kemasan kecil

1 liter air

1 1/2 sdm garam

2 buah gula jawa

3 daun salam

5 daun jeruk

3 daun kunyit

4 cm kayu manis

3 buah cengkeh

1 ruas lengkuas