Network
WartaBulukumba - Salah satu olahan masakan yang dikenal dengan rasa pedasnya yang nendang adalah rica-rica.
Rasa pedas tersebut, meski memberi sensasi yang terkadang panas, namun bisa membuat ketagihan.
Bagi penikmat pedas, resep rica-rica daging sapi khas Jawa berikut wajib menjadi referensi di dapur Anda.
Baca Juga: Resep sate daging sapi kreasi nanas yang enak dan segar
Cara membuatnya juga sangat sederhana dan bahan yang digunakan juga sangat berahabat.
Berikut resepnya dikutip WartaBulukumba.com dari berbagai sumber, yang pasti bagi penggemar pedas, sayang jika tidak dicoba.
Bahan-bahan:
700 gr daging sapi, cuci bersih.
Kemudian rebus daging sampai airnya mendidih, angkat, buang airnya. Lalu rebus kembali dengan air baru sampe daging empuk, potong-potong.
