Network
WartaBulukumba - Salah satu cara menyiasati anak yang tidak suka dengan olahan sayur, adalah dengan membuat makanan menarik yang sehat dan berbahan dasar sayuran.
Pada usia tertentu anak-anak memang malas makan sayur, apalagi jika sudah mengenal camilan seperti cokelat, ice cream dan berbagai makanan manis lainnya.
WartaBulukumba.com kali ini akan menemani WBlovers memasak di dapur dengan bantuan resep yang dikutip dari akun Instagram @lisasiduppa_.
Baca Juga: Resep bakso lohoa, olahan enak saat musim dingin
Berikut olahan resep bakso sapi tumis brokoli wortel yang sangat cocok bagi anak yang malas makan sayur.
Bahan-bahan:
10 buah bakso sapi homemade
300 gr brokoli cuci bersih dan potong kecil
3 bh wortel
3 btr bawang putih cincang halus
5 btr bawang merah iris tipis
2 bh cabai merah
100 ml air
garam, lada, kaldu jamur secukupnya
Cara membuat:
Pertama-tama tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga wangi. Masukkan bakso, oseng sebentar.
Baca Juga: Resep mudah cara membuat bakso urat, Indonesian food culture yang 'never die'
Masukkan brokoli dan wprtel, tambahkan air. Lalu masukkan bumbu-bumbu, kemudian masak hingga matang.
