1 - 2 sdm air asam jawa atau cuka makan
500 ml air jika suka encer)
Cara membuatnya:
Pertama-tama, aluskan cabe dan bawang putih. Didihkan air. Masukan gula merah, masak hingga larut, saring.
Baca Juga: Resep camilan rempeyek udang, gurih dan renyah, bisa jadi ide jualan
Kemudian masukkan cabe dan bawang putih yang sudahh dihaluskan ke dalam air gula batok. Beri garam, gula pasir dan air asam jawa. Aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
Biarkan suhu ruang. Masukkan ke dalam botol tertutup dan simpan dalam kulkas.
Selamat mencoba.***