Network
Dalam wadah lain, siapkan taburan tepung sekitar 50 gram tepung sagu + 50gr tepung terigu dengan perbandingan 1:1. Silakan aduk rata.
Ambil 1 sdm adonan atau sesuai selera. Silakan dibentuk bulat. Lalu pipihkan adonan di atas taburan tepung. Lakukan hingga adonan habis.
Baca Juga: Resep masakan rumahan pempek nasi, Indonesian food yang sangat mudah cara membuatnya
Selanjutnya, goreng hingga keemasan dikedua sisi sampai garing. Sajikan dengan saos cuka.
Cuko pempek
Bahan-bahan:
250 gram gula merah
50 gram gula pasir
50 gram cabe rawit jika suka pedas
50 gram bawang putih
1/2 sdm garam
