WartaBulukumba - Salah satu olahan yang tidak ada habisnya dan rasanya menjadi idola bagi penikmatnya adalah udang.
Seperti maskan udang asam manis yang menggugah selera juga merupakan menu favorit kebanyakan restoran.
Binatang yang hidup di perairan seperti sungai, laut, atau danau ini merupakan hewan yang tidak mempunyai tulang belakang.
Baca Juga: Resep udang masak acar, menu pelengkap yang gurih dan segar
Udang mengandung banyak protein yang diperlukan oleh tubuh untuk pembentukan sel dan jaringan baru di dalam tubuh.
Selain itu, udang juga membantu produksi hormon serta menjaga kesehatan jantung, namun tidak dianjutkan untuk mengonsumsinya secara berlebihan.
Karena jika mengonsumsi udang secara berlebihan atau melewati batas, m,aka kolesterol dalam tubuh juga akan meningkat.
Baca Juga: Resep masakan gulai udang, gurih dan lezat menyatu dalam magkuk saji
Berikut resep cara mengolah udang asam manis yang dijamin akan menggugah selera, dikutip WartaBulukumba.com dari berbagai sumber.