Resep masakan balado paru enak dan gurih

WartaBulukumba - Paru merupakan salah satu jenis jeroan yang terdapat pada daging sapi atau daging merah lainnya.

Kadar kalori dari  paru cukup tinggi dengan komponen protein sebagai nilai nutrisi utama. Kadang dimasak dengan bumbu balado atau masakan lainnya.

Di dalam paru  juga mengandung sejumlah komponen mineral seperti asam folat dan fosfor yang sangat tinggi sehingga aman dan baik dikonsumsi oleh ibu hamil.

Baca Juga: Resep masakan ikan asin balado, dijamin bikin semangat makan

Jeroan ini merupakan salah satu makanan paling favorit karena memiliki cita rasa gurih dengan tekstur yang kenyal.

Namun perlu diingat bahwa, jika jeroan dikonsumsi secara berlebihan bahaya yang paling sering terjadi adalah penumpukan kolesterol dan lemak jenuh pada dinding pembuluh darah.

Selain itu, bisa berisiko tinggi terkena penyakit jantung dan stroke. Namun jika dikonsumsi dengan jumlah yang terbatas, maka penyakit tersebut bisa dikontrol. 

Baca Juga: Resep masakan cumi balado pete, aromanya menggoda selera

Berikut resep masakan balado paru, enak dan gurih dikitp WartaBulukumba.com dari berbagai sumber.