Network
Cara membuat:
Bersihkan rendaman kacang ijo. Rebus dengan air dan masukkan gula dan garam. Masak sampai lembut dan tanak.
Angkat lalu sisihkan. Jika uap panas sudah hilang, benyek-benyek dengan menggunakancentong sampai halus.
Masukkan parutan kelapa muda, aduk rata. Pulung bahan isian sesuai selera sampai habis.
Baca Juga: Resep kudapan pisang rai, Indonesian cake khas Bali
Campur semua bahan kulit, aduk rata, jangan terlalu encer.
Celupkan bahan isian ke bahan kulit secara bergantian. Lalu goreng hingga kecokelatan. Lakukan sampai habis.
Selamat mencoba, WBlovers.***
