WartaBulukumba - Ice cream merupakan sebuah makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim. Bisa dipadukan dengan bahan lain seperti Oreo.
Susu tersebut digabungkan dengan perasa dan pemanis buatan maupun pemanis alami, gula dengan atau tanpa bahan makanan lain dan bahan makanan yang diizinkan
Campuran tersebuit kemudian didinginkan dengan mengaduk sambil mengurangi suhunya agar tidak terjadi pembentukan gumpalan es.
Baca Juga: Resep kue talam labu kuning, Indonesian cake yang bisa membantu menurunkan berat badan
Berikut resep cara membuatoreo ice craam roll, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @yackikuka
Bahan-bahan:
500 ml air es
200 gr bubuk whipped cream boleh bubuk ice cream bebas
Susu kental manis sesuai selera
2 packs Oreo
Cara membuat:
Kocok whipped cream dengan air es hingga mengembang. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata.