Network
WartaBulukumba - Bagi sebagian orang terutama ibu-ibu dan remaja putri, mencoba menu atau resep masakan yang baru adalah suatu kesenangan.
Salah satu olahan yang simpel adalah sup. Ada banyak jenis sup di Indonesia salah satunya adalah sup komlo.
Dengan olahan sederhana sup kimlo bisa dinikmati dengan sangat istimewa.
Baca Juga: Resep tempe bacem sambel bawang, Indonesian food yang lezat
Berikut resep sup kimlo yang enak dan istimewa dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @1001resepmasaklezat.
Bahan-bahan:
2 liter air kaldu ayam
5 siung bawang putih geprek tumis
2 bh wortel iris tipis
10 bj bakso ayam potong jadi 4
15 butir telur puyuh rebus kupas
200 gr ayam fillet rebus suwir
100 gr jamur kuping ,rendam air panas, bilas, potong-potong
1 lembar kembang tahu, rendam hingga lunak, bilas, potong-potong
20 gr bunga sedap malam kering, rendam , bilas, ikat simpul
2 sdt garam atau sesuai selera
1 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1/2 sdt penyedap jamur
Sejumput gula pasir
50 gr soun sedu air panas bntar, tiriskan
1 batang daun bawang iris
1 batang daun seladri iris
Bawang goreng secukupnya
Baca Juga: Resep mi shirataki gorengan DEBM untuk tubuh langsingmu
Cara membuatnya:
