Tumis bawang putih hingga harum, masukan jamur hioko dan jamur kancing aduk-aduk, lalu tambahkan saus tiram, kecap jamur, garam dan gula, kemudian tuangkan air mendidih secukupnya.
Aduk-aduk rata masak hingga matang lalu tambahkan larutan pengental aduk-aduk kembali. Angkat.
Baca Juga: Resep cara membuat saus kari
Penyajiannya, Dengan menata brokoli dipiring saji, siram saus jamur diatasnya. Sajikan segera selagi hangat. Selamat mecoba.***