WartaBulukumba - Untuk menjalankan ibadah puasa keesokan harinya, menu sahur sehat sangat dianjurkan.
Tujuan mengonsumsi menu sehat dan bergizi adalah agar asupan yang dibutuhkan oleh tubuh, tetap terjaga walaupun sedang berpuasa.
Berikut resep pilihan menu sahur sehat yang bisa dijadikan menu favorit keluarga di rumah saat bulan Ramadhan.
Baca Juga: Resep masakan sup telur menu sahur sederhana dan praktis disajikan
Bahan-bahan:
8 potong paha ayam
7 buah wortel
1 siung bawang bombay
7 buah bawang putih
5 buah kentang
2 buah tomat
daun bawang secukupnya
kaldu jamur secukupnya
seledri secukupnya
merica secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
bawang goreng
Cara membuat:
Pertama-tama, siapkan bahan lalau rebus ayam sejenak, kemudian buang airnya dan rebus kembali.
Langkah berikutnya, goreng irisan potong bawang putih dan bombay, haluskan. Kemudian Tambahkan bawang ke dalam panci berisi ayam.
Baca Juga: Resep olahan sup bayam jagung, selain enak bisa dijadikan ide makanan anak yang sehat
Masukkan semua bahan lainnya, aduk sampai merata. Cicipi rasa sup ayam sebelum disajikan. Jika seudah pas, siapkan mangkuk saji dan siapkan dengan taburan bawang goreng.
Selamat bersantap sahur WBlovers, semoga ibadah puasanya lancar.***