WartaBulukumba - Untuk menjaga tubuh tetap fit saat menjalankan ibadah puasa di siang hari, menu sahur juga sangat menentukan.
Menikmati semangkuk sup telur saat sahur akan menambah cairan tubuh tetap stabil di siang hari. Cara membuatnya juga praktis.
Berpuasa di siang hari, tubuh tidak mendapatkan pasokan makanan dan minuman. Untuk itu selain memenuhi asupan cairan yang cukup makanan juga harus diperhatikan.
Baca Juga: Resep abon telur Indonesian food mudah dan praktis
Berikut resep sup telur menu sederhana yang mudah disajikan. Dikutip WartaBulukumba.com dari berbagai sumber.
Bahan-bahan:
3 butir telur
2 batang daun bawang, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang
2 buah tomat, potong dadu
garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya
Cara membuatnya:
Pertama-tama, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis lagi hingga matang. Lalu tuang air secukupnya.
Baca Juga: Resep masakan telur dadar rainbow mini, praktis dan bisa dijadikan ide jualan
Selanjutnya, kocok telur, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan 1 menit agar agak matang, aduk rata.
Terkahir, masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera. Test rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat dan sajikan.
Menu sahur praktis yang sederhana ini akan disukai semua anggota keluarga, karena rasanya yang enak.
Baca Juga: Resep sayur cah mentimun telur, praktis untuk hidangan makan siang
Selamat mencoba.***