Kandungan vitamin D pada mentega juga penting untuk membantu penyerapan kalsium.
Menjaga kesehatan kulit
Untuk menjaga kesehatan kulit, karena kandungan viitamin E dalam mentega bersifat antioksidan.
Baca Juga: 6 pilihan snack sehat dengan beragam manfaat, salah satunya adalah rujak
Sehingga mampu menangkal efek radikal bebas dan kerusakan kulit yang disebabkan oleh sinar matahari.
Menurunkan risiko penyakit kanker
Mentega kaya akan asam linoleat terkonjugasi atau conjugated linoleic acid (CLA) yang diduga dapat mengurangi risiko terkena penyakit kanker.
Selain itu, mentega juga kaya akan kandungan beta karoten yang juga diketahui bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker.
Baca Juga: 4 manfaat lain jahe untuk kesehatan, salah satunya mengatasi morning sickness bagi ibu hamil
Di balik beragam manfaat mentega yang dapat diperoleh, Anda juga perlu memahami bahwa kandungan nutrisi yang terdapat dalam mentega belum sepenuhnya mampu mencukupi kebutuhan nutrisi harian yang dibutuhkan oleh tubuh.
Namun yang perlu diwaspadai bahwa mentega juga tergolong makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi.
Lemak jenuh diketahui tidak baik untuk kesehatan jika dikonsumsi secara berlebih, karena bisa menyebabkan penumpukan kolesterol jahat di pembuluh darah.