WartaBulukumba.Com - Hidangan pastel renyah yang disebut panada oleh orang Bulukumba ini menjadi salah satu perwakilan autentik dari cita rasa Nusantara. Sebuah kelezatan yang merangkum cerita dan tradisi di setiap gigitannya.
Di Bulukumba, sajian ini sangat umum dijumpai di warung-warung pinggir jalan atau pasar tradisional sebagai jajanan. Kekayaan tradisi kuliner yang tidak hanya memanjakan lidah tapi juga memberikan pengalaman gastronomi yang mendalam.
Bagaimana resep cara membuat pastel renyah? Yuk simak resep pastel renyah dari Bulukumba berikut ini:
Baca Juga: 10 kuliner khas Bulukumba, barongko hingga dumpi eja
Bahan-Bahan yang Diperlukan
500 gram terigu pro sedang
1 sendok teh garam
100 gram margarin, dilelehkan
150-200 ml air hangat
isian bebas