Network
WartaBulukumba.Com - Bagi penduduk Bulukumba, kue pawa bukan sekadar sajian pagi. Lebih dari sekedar jajanan, kue ini adalah Nyanyian kemudahan dan kelezatan dalam setiap gigitannya.
Dari lorong-lorong pasar tradisional Bulukumba, aroma kacang dalam kulit roti menyapa setiap sudut. Kulitnya yang kenyal dikelilingi isi kacang yang gurih, menggugah selera para penikmat kuliner.
Kue pawa bukan semata rasa, tapi membangkitkan hangatnya pagi dalam setiap suapan. Ia memeluk kenangan budaya dalam kebersamaan yang tercipta di setiap senti rasanya.
Baca Juga: Membongkar resep emak-emak Bulukumba: Cara membuat kue jungkir balik khas Bugis
Resep kue pawa pun terungkap sebagai rahasia sederhana. Tepung terigu, kuning telur, dan sentuhan gula yang menghasilkan bulatan-bulatan kecil penuh cita rasa. Isiannya, kacang yang halus dicampur gula merah, menambah kelezatan tiap gigitan.
Resep kue pawa
Berikut adalah resep untuk menciptakan keajaiban kue pawa ini.
Bahan-bahan
1/2 kilo tepung terigu (menghasilkan sekitar 30 biji)
3 sendok pernipan
1 butir kuning telur
