Di Bulukumba disebut sinole: Resep rahasia kue ongol-ongol yang paling enak

WartaBulukumba.Com - Terbentang dalam kisah manis yang terpintal dalam rupa dan rasa. Pada deretan jajanan khas Bulukumba, salah satu kue yang mudah ditemui adalah kue ongol ongol.

Seperti matahari terbenam yang melukis langit dengan warna-warna hangat, begitu pula kue ongol-ongol yang di Bulukumba dikenal dengan nama sinole.

Sepintas, seperti butiran mutiara yang tersimpan dalam cangkangnya, sinole adalah perwujudan narasi alam semesta yang penuh rahasia. Setiap gigitan adalah seperti menghirup udara laut yang segar, menawarkan kenangan tentang angin lembut yang membelai pantai.

Baca Juga: 10 kuliner khas Bulukumba, barongko hingga dumpi eja

Rasa manis kue sinole adalah seperti senyuman lembut yang menghangatkan hati, sementara gurihnya mengingatkan pada keseimbangan alam yang tiada henti bergerak. Seperti perjalanan waktu yang tak terbendung, sinole ibarat portal menuju masa lalu yang merangkul masa depan.

Kue sinole, seperti kisah metaforik, mengingatkan kita bahwa dalam setiap rasa ada cerita, dan di setiap cerita ada kehidupan yang berdansa dalam harmoni dengan keajaiban alam.

Berikut resep dan cara membuat kue sinole ala emak-emak Bulukumba.

Baca Juga: Resep kue uhu uhu khas Bulukumba, Indonesian cake ngetop Sulawesi Selatan