1 liter santan dari 1 butir kelapa
Baca Juga: Resep rendang daging sapi untuk sajian kuliner lebaran di hari raya Idul Fitri
Bumbu halus:
10 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar