Network
Bila sudah merekah, silakan matikan api dan jagung segera ditiriskan. Panaskan minyak dengan wajan di atas api dengan nyala sedang.
Saat minyak sudah panas, silakan menggoreng jagung. Harap diingat ya WBlovers, jangan dimasukan semua jagungnya ke dalam minyak.
Jagungnya digoreng dalam beberapa bagian. Sesuaikan dengan ukuran wajan.
Baca Juga: Resep camilan jalangkote, Indonesian cake khas Sulawesi Selatan, mudah ditemukan di Bulukumba
Tanda jagung sudah garing dan siap diangkat adalah jika tekstur jagung sudah ringan dan mengapung di atas minyak penggorengan.
Setelah semua jagung selesai digoreng, silakan haluskan semua bumbu kecuali Royco, garam, daun jeruk dan daun salam.
Kecilkan nyala lalu masukkan jagung. Silakan aduk hingga semua bumbu tercampur secara merata.
Baca Juga: Resep kue bolu peca khas Bugis Makassar yang mudah ditemukan di Bulukumba
Sudah merata, belum? Jika sudah yakin merata, dinginkan jagung terlebih dahulu sebelum dibungkus atau dimasukkan ke dalam toples.
Nah, WBlovers, selamat mencoba. Meriahkan Piala Dunia Qatar 2022 di rumah Anda atau di mana saja dengan camilan jagung marning khas Bulukumba.***
