WartaBulukumba - Indonesian food culture yang satu ini merupakan salah satu kuliner khas Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan.
Masakan barobbo juga kerap ditemukan di daerah lainnya di Sulawesi Selatan, khususnya di kawasan selatan-selatan.
Bahan utama dari barobbo adalah jagung. Campurannya berupa ragam sayuran. Sangat lezat jika dinikmati selagi masih hangat.
Baca Juga: Resep jagung marning camilan khas Bulukumba Sulawesi Selatan yang gurih dan renyah
Jagung merupakan bahan makanan tinggi serat. Kandungan ini kerap kali digunakan untuk menjaga pencernaan sebagai bagian dari manfaat jagung bagi kesehatan.
Bahan-bahan:
Bahan utama untuk 5 porsi
5 buah jagung manis sisir halus
750 ml air boleh juga memakai kaldu ayam