Network
WartaBulukumba - Jangan pernah takut membuat menu kreasi yang mungkin belum pernah dicoba untuk keluarga.
Seperti resep nasi goreng keju berikut, bisa menjadi pilihan yang pas untuk melengkapi sarapan keluarga tercinta sebelum memulai aktivitas di luar rumah.
pilihan pagi hari yang menyehatkan ini tentu cara membuatnya tidak ribet, sama dengan nasi goreng pada umumnya.
Baca Juga: Resep nasi goreng udang yang enak, sehat dan gurih
Berikut resep,bahan yang digunakan serta cara mengolahnya. Semoga resep berikut menajdi salah satu referensi di rumah.
Bahan-bahan:
1 piring nasi putih dingin
1 butir telur ayam
1 sdm margarin
1/4 buah bawang bombay cincang
1 buah sosis, potong dadu kecil
wortel, jagung pipil dan kacang polong secukupnya (optional)
keju mozarella secukupnya
2 sdm keju cheddar parut
1/4 sdt merica bubuk
garam secukupnya
Bumbu halus:
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
Baca Juga: Resep nasi goreng udang DEBM, yang tidak bikin gemuk
Cara membuatnya:
Langkah awal, rebus sayuran sebentar, tiriskan. Lalu panaskan 2 sdm minyak di teflon, tumis bawang bombay hingga layu.
Selanjutnya, masukkan margarin, aduk hingga meleleh. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Tambahkan sosis, tumis hingga matang. Sisihkan bumbu ke pinggir. Kocok telur. Tuang ke dalam teflon dan buat telur orak arik. Campurkan lagi dengan tumisan.
Baca Juga: Resep nasi goreng pete yang pedas dan nendang di lidah
Masukkan nasi dan sayuran, aduk sebentar. Masukkan keju dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa, tambahkan garam jika ingin lebih asin. Aduk rata.
Tabur potongan keju mozarella di atas nasi goreng. Tutup teflon sebentar, kecilkan api. Tunggu hingga keju meleleh.
Angkat. Beri sedikit taburan bawang goreng atau merica bubuk di atasnya. Nasi goreng keju siap disajikan.
Baca Juga: Resep masakan sup ayam, menu sahur sehat yang praktis
Selamat mencoba.***
