Network
WartaBulukumba - Salah satu resep masakan khas Melayu yang terbuat dari potongan-potongan buah nanas diberi bumbu.
Rasanya gurih dan lezat serta segar di mulut, menjadikan makan siang jadi lahap. Nama hidangan ini adalah pajeri nanas.
Olahan makanan ini sangat enak jika disandingkan dengan nasi panas dan ikan goreng serta sambal.
Baca Juga: Resep masakan acar nanas rambutan, praktis dan ekonomis
Berikut resep cara membuat pajeri nanas dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @virazsiregar.
Bahan-bahan:
1 buah nanas kupas dan potong-potong
7 buah bawang merah iris
4-5 ulas bawang putih iris
sejempol jahe iris
