WartaBulukumba - Salah satu jenis makanan yang diolah dengan cara pengacaran disebut asinan.
Jenis asinan juga beragam, ada asinan sayur dan juga asinan buah. Seperti resep berikut, asinan dari buah salak.
Cuaca panas kadang membuat tenggorokan ingin dimanjakan dengan sesuatu yang segar pilihannya bisa dengan asinan buah salak ini yang anti gagal.
Baca Juga: Resep asinan rendah kalori, yummy!
Berikut resep cara membuat asinan salak, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @aras_galeri
Bahan-bahan:
500 gr salak pondoh
bisa ganti buah lain sesuai selera seperti mangga, jambu air, jambu klutuk, lengkeng, jeruk bali, nanas, anggur dan lainnya asal jangan buah durian.
Kuah asinan:
500 ml air
10 cabe merah kriting di ulek