Network
WartaBulukumba - Rujak merupakan camilan atau kudapan yang disajikan setelah memakan makanan utama.
Di Indonesia yang paling terkenal adalah rujak buah. Rujak buah biasa dihidangkan dengan buah setengah matang yang dipotong sesuai selera.
Buah yang sering dibuat rujak adalah nanas, pepaya, mangga dan mentimun. Buah ini tidak pernah absen dalam olahan rujak buah.
Baca Juga: Resep cireng bumbu rujak, kriuk-kriuk!
Selain banyak vitamin yang bisa di dapatkan, rujak juga dapat menurunkan berat badan dalam kurun waktu yang cukup singkat.
Hal ini disebabkan karena zat capcaisin pada sambal rujak yang berfungsi untuk meningkatkan metabolisme tubuh.
Berikut resep rujak ulek, dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @rany_ariadin.
Baca Juga: Resep ayam bakar bumbu rujak, bikin ngiler!
Bahan-bahan:
