Resep masakan gulai kepala ikan kakap, Indonesian food yang gurih

Bahan halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah kemiri

1/2sdt ketumbar2cm jahe

2 cm lengkuas

2 cm kunyit

Caran membuatnya:
Pertama-tama bersihkan kepala ikan, belah 2 kemudianan dengan air jeruk nipis.

Selanjutnya, tumis bumbu halus , serai , daun jeruk dan salam sampai benar-benar wangi dan matang.

Baca Juga: Resep masakan gulai Jawa kuning, Indonesian food dengan bumbu yang nagih