lontong daun
kerupuk
bawang merah goreng
Baca Juga: Resep masakan gulai jantung pisang, Indonesian food ini menurunkan tekanan darah tinggi!
Cara memasak:
Langkah awal, campurkan bumbu halus, santan, daun kunyit, daun salam, lengkuas, asam kandis, aduk. Didihkan.
Selanjutnya, masukkan ayam, dengan api sedang masak hingga ayam matang. Lalu tasukkan tahu goreng, buncis, wortel, labu siam, garam dan sejumput gula.
Masak hingga sayuran layu. Tes rasa. Matikan api, lalu angkat.
Baca Juga: Resep gulai daun singkong nikmat
Potong-potong lontong dalam mangkuk saji, siram kuah ayam sayur tahu lalu tabur bawang merah goreng, sajikan bersama kerupuk.