WartaBulukumba - Salah satu hidangan yang dikenal di beberapa daerah seperti Bangka-Belitung dan Kalimantan Barat.
Makanan asli Tionghoa, choipan berarti kue yang berisi sayuran. Makanan ini berbahan dasar tepung beras dan juga tepung kanji.
Olahan kudapan yang gurih mirip pangsit, sebab sama-sama berkulit dan mempunyai isian dan memiliki tekstur kenyal.
Baca Juga: Resep masakan ayam bumbu bebek, Indonesian food yang sederhana ala rumahan
Seperti makanan umumnya, choipan bisa bertahan seharian, namun kalau tidak langsung dimakan rasanya akan semakin menurun.
Berikut resep cara mengolah makanan choipan, hidangan Tionghoa yang berisi sayuran. Dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @emihacikenz.
Bahan- bahan:
50 gr tepung beras
50 gr tepung tangmien bisa diganti dengan tepung beras
20 gr sagu