Network
2 sdm minyak sayur
1 sdt garam
200 ml air
Baca Juga: Resep kue mandafa, Indonesian cake khas Bugis
Cara membuatnya:
Pertama-tama, aduk rata sampai licin atau tercampur rata, lalu masak dengan api kecil sambil di aduk di kuali anti lengket hingga kalis.
Kemudian angkat dan uleni di meja kerja yang sudah ditaburi tepung sagu .Gilas tipis lalu cetak pake tutup gelas diameter 10 cm beri isian lakukan sampe bahan habis, dan kukus Kurang lebih 10 menit.
Bahan isian bengkuang:
2 bonggol bengkuang parut kasar
5 bawang putih cincang
1sdm ebi rendam lalu cincang kasar
lada , garam dan penyedap secukupnya
Baca Juga: Resep masakan ati ampela kentang saus tiram, Indonesian food dari jeroan
