WartaBulukumba - Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar.
Selain dinikmati langsung, biskuit gabin sering dikreasikan dengan diberi isian di antara 2 kuenya lalu digoreng deep fry hingga kering. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan.
Kali ini ada resep praktis mengolah gabin menjadi camilan lezat dan renyah, yaitu gabin fla susu keju. Silakan disimak dan dicoba di dapur WBlovers.
Baca Juga: Indonesian cake paling simpel! Resep kue gabin tape
Bahan utama:
1 bungkus gabin tawar
Bahan fla:
250 gram tepung terigu
3-4 saset susu kental manis