Resep cara membuat lupis cenil, jajanan tradisional yang sudah langka tapi rasanya endulita

WartaBulukumba - Kue lupis cenil, jajanan yang termasuk dalam katalog tradisional Indonesian cake ini ada di hampir semua daerah yang ada di Pulau Jawa.

Dewasa ini sudah tidak banyak penjual jajanan tradisional legendaris dengan rasa manis menggoda ini sehingga keberadaannya semakin langka.

Rasanya yang unik membuat jajanan pasar yang mulai langka ini banyak diburu karena nikmatnya yang tak kalah dengan jajanan modern.

Baca Juga: Resep rengginang anti gagal , Indonesian cake yang renyah dan kriuk

Kue lupis cenil masuk kategori kue basah. Diolah dari pati singkong dan tepung kanji. Adonannya kemudian diberi pewarna makanan sehingga punya beragam warna yang menarik.

Untuk mengetahui cara membuatnya dan bisa Anda praktikkan di dapur sendiri, berikut resep lunis cenil, dikutip WartaBulukumba. com dari akun Instagram @anna_christanto.

Bahan-bahan:

300 gr beras ketan, direndam semalaman lalu ditiriskan

Sejumput garam