Network
Baca Juga: Resep kue Bugis ubi ungu, Indonesian cake yang bisa menjaga berat badan
Masukkan ke cetakan kue bahulu 3/4 tinggi cetakan lalu oven sampai matang dan warnanya kuning kecokelatan.
Setelah matang, silakan angkat dan panas-panas langsung dikeluarkan dari cetakan. Dinginkan di colling rack.
Harap diingat ya, WBlovers. Sebelum menuang adonan ke cetakan untuk pertama kali, panaskan terlebih dahulu cetakannya di oven kira-kira 10 menit. Barulah keluarkan cetakan dan olesi bahan olesan loyang.
Baca Juga: Resep sayur batang talas yang menggugah selera
Setiap kali adonan yang akan dituang ke cetakan kembali, cetakannya harus dioles pengoles loyang lagi agar tidak lengket.
Proses pengocokan telur dan gula harus benar-benar sampai putih dan kental banget ya, soalnya ini no obat-obatan.
Pencampuran terigu bisa menggunakan mixer speed rendah atau aduk menggunakan spatula.
Baca Juga: Resep hati ampela pedas Indonesian food maknyus
Selamat mencoba ya, WBlovers.***
