Siapkan loyang 20 x20 x 7 cm olesin tipis dengan minyak makan, lalu siapkan kukusan dan jangan lupa tutup kukusan dengan kain supaya tidak menetes .satu lapis 130 ml adonan mocca . selang seling dengan adonan kuning sampai habis.
Setiap lapis kukus 5 menit lapisan terakhir kukus selama 15-20 menit.
Setelah matang tunggu sampai dingin baru dipotong. Jangan lupa pisau alasin plastik supaya tidak lengket. Selamat mencoba.***