Coto kuda berasal dari Kabupaten Jeneponto dan dan menyebar ke berbagai kabupaten lainnya di Sulawesi Selatan, termasuk Kabupaten Bulukumba.
8. Jagung marning
Camilan khas jagung marning merupakan salah satu oleh-oleh yang kerap diburu oleh para wisatawan.
Konon, asal mula penamaan nama kuliner ini berasal dari nama penciptanya, seorang perempuan bernama Marning.
Rasa jagung marning sangat gurih dan enak dengan harganya yang terjangkau membuat Anda bisa membelinya dalam jumlah yang banyak.
Jagung marning merupakan jagung yang digoreng dan sebelumnya dilumuri dengan menggunakan bumbu khusus.
Jika Anda sedang berada di Bulukumba, maka Anda bisa menemukan dua varian rasa yang tersedia. Ada rasa pedas hingga manis.
9. Bale tapa