Dinsum siomay ayam, Indonesian modern food

- 16 Oktober 2021, 06:43 WIB
Resep Siomay yang bikin nagih
Resep Siomay yang bikin nagih /Instagram @siomay.rosslyn

WartaBulukumba - Hello WBlovers, penikmat makanan dinsum. Salah satu makanan yang berasal dari Tiongkok, namun saat ini digemari di Indonesia dengan berbagai kreasi.

Dengan memadukan bumbu dan daging ayam yang dibungkus dengan kulit pangsit. Dinsum siomay ayam, Indonesian moderen  food yang satu ini bisa menjadi makanan favorit.

Berikut resep cara membuat dinsum siomay yang dikutip WartaBulukumba.com dari akun Instagram @silvialim18, yuk intip cara membuatnya.

Baca Juga: Resep masakan ikan tomat pedas, Indonesian food legendaris


Bahan:
550 gr daging paha ayam tanpa tulang, haluskan
50 gr wortel, cincang halus
50 gr jamur shitake, cincang halus
10 siung bwg putih, cincang halus
1 sdm kaldu bubuk
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
2 sdm minyak wijen
100 gr tepung sagu tani

Pelengkap:
Kulit pangsit/siomay siap pakai secukupnya
Wortel parut secukupnya

Cara membuat:
Masukkan wortel, jamur, bawang putih ke dalam blender, lalu haluskan. Setelah itu masukkan ayam dan sisa bahan lainnya, haluskan kembali sekitar 30 detik saja atau sampai tingkat kehalusan yg diinginkan.

Baca Juga: Resep minuman es buko taro, seger yummy!

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan daging tersebut lalu bungkus. Lakukan berulang  hingga adonan habis. Beri sedikit wortel parut di bagian atas siomay.

Halaman:

Editor: Nurfathana S


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x