Network
WartaBulukumba - Indonesian food yang satu ini legendaris lho, WBlovers.
Pernah mendengar bakso ayam tanpa tepung? Bagi WBlovers yang sedang diet bisa mencoba pilihan ini.
Pelaku diet DEBM atau Diet Enak Bahagia dan Menyenangkan, adalah diet yang low karbo dan manis.
Bakso identik dengan tepung dan daging, tapi jika WBlovers diet low karbo pilihan resep berikut, yang akan membantu menjaga berat badan tetap stabil.
Baca Juga: Resep sosis crispy saus tiram, enaknya sampai ke hati
Dikutip WartaBulukumba.com dari akun Facebook Diet Enak Bahagia dan Menyenangkan, berikut resepnya.
Bahan-bahan:
250 gram daging ayam giling
1,5 sdt Nutrijell plain (bisa di-skip)
4 sdm air es (bisa diganti 2 blok es batu)
1 butir Putih Telur
1,5 sdt kaldu bubuk
1 buah wortel (potong dadu kecil) bisa di-skip
Secukupnya jamur kuping basah, iris halus
Bumbu halus:
3 siung bawang putih
1 sdt lada putih butiran
2 sdt garam
Baca Juga: Resep sosis crispy saus tiram, enaknya sampai ke hati
Bahan kuah:
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt lada bubuk
1 sdt minyak wijen
1 sdt minyak goreng
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya Garam
