Resep ikan pari kuah asam, enaknya kebangetan!

Cara memasak: 

Tumbuk cabe merah bersama belacan, gula dan garam secukupnya.

Masukkan perasan air asam jawa ke dalam bekas bersama bahan-bahan yang ditumbuk tadi. Campur rata.

Masukkan bawang besar, tomat dan cabe keriting yang dipotong tadi. Aduk sampai bercampur.

Baca Juga: Resep pulu mandoti, nasi khas Enrekang

Silakan tata ikan pari ke dalam piring  siram dengan tumisan air asam jawa di atasnya.

Siap dihidangkan. Selamat mencoba ya, WBlovers.***