Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung
3 1/2 liter air
150 gram beras
1 sdt garam
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Untuk Kuah:
2 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
Bumbu yang dihaluskan:
2 sdt ketumbar, sangrai
1 butir kemiri, sangrai
2 siung bawang putih
1 cm kunyit
1 sdt garam
Baca Juga: Terungkap di persidangan kelakuan foya-foya Edhy Prabowo dan istrinya di Amerika Serikat
Pelengkap:
Kecap manis
Cakue iris tipis
Kerupuk merah
Emping goreng
Bawang goreng
Sambal
Sambal:
5 buah cabai merah, rebus
3 buah cabai rawit, rebus
Baca Juga: Marvel Studios bagikan klip penuh aksi film 'Black Widow'
Cara Membuat: