Berikut manfaat telur ikan untuk anak yang sering menjadi percakapan ibu-ibu

WartaBulukumba - Sebuah pertanyaan kadang mengisi percakapan ibu-ibu saat berkumpul bersama.

Apakah telur ikan aman untuk anak? Apakah anak-anak bisa mengonsumsi telur ikan? Bahkan pernah ada yang mengatakan bahwa telur ikan berbahaya bagi anak.

Telur ikan mengandung segudang nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan anak, antara lain asam lemak omega-3 dan  protein.

Baca Juga: Manfaat minyak zaitun untuk rambut, salah satunya untuk menebalkan

Bukan hanya it, zat besi, kolin, magnesium, selenium, sodium, serta sejumlah vitamin, seperti vitamin A, B2, B9, B12, C, juga E. Juga terdapat pada telur ikan. 

Namun, yang perlu diingat, bagaimana cara mengolah telur ikan tersebut. Bila telur ikan diolah menjadi masakan yang benar-benar matang, maka pemberian telur ikan pada anak boleh-boleh saja.

Tetapi, jika masih dalam keadaan setengah matang atau mentah, sebaiknya jangan diberikan kepada anak.

Baca Juga: 7 manfaat ketimun bagi kecehatan tubuh yang harus diketahui

Untuk mengolah telur ikan, pilihlah metode mengukus atau merebus. Atau bisa juga menyajikan telur ikan dengan aneka sayuran dan sumber karbohidrat, seperti nasi, supaya kebutuhan nutrisi harian Si Kecil tercukupi.

Yang harus diketahui, bahwa telur ikan mengandung vitellogenin, yang bisa menjadi alergen atau zat pemicu alergi bagi sebagian anak.