Network
WartaBulukumba.Com - Di saat bulan Ramadhan perlahan meninggalkan kita, menyisakan jejak-jejak kehangatan dan kedamaian, kita menyambut Lebaran dengan hati yang berbunga. Dalam suasana penuh syukur ini, ada satu tradisi yang selalu dinantikan: pertukaran hampers yang penuh kejutan dan kebahagiaan.
Kejutan hampers lebaran, bukan sekedar kotak hadiah, melainkan sebuah kanvas untuk melukiskan kasih sayang dan apresiasi. Dan di dalamnya, terdapat kue-kue Lebaran, bukan hanya sebagai pelengkap, tapi sebagai simbol cinta dan ikatan yang mendalam antara kita.
Mari kita masuki dunia manis ini dengan tiga resep kue lebaran, sempurna untuk menambahkan sentuhan pribadi pada hampers Anda. Dengan setiap adonan yang diuleni dan setiap kue yang dipanggang, kita menyemai kasih sayang, mengungkapkan doa, dan berbagi sukacita.
Baca Juga: Sajian soft cookies: Resep kue lebaran simpel ala milenial Bulukumba
Resep Kastengel: Gurihnya Kasih Sayang
Bahan-bahan:
- 200 gram mentega
- 50 gram keju parut halus
- 2 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh garam
- keju cheddar parut untuk taburan
Baca Juga: Rekomendasi 5 resep kue lebaran simpel dari milenial Bulukumba
Cara membuat:
Campur mentega, keju parut, dan kuning telur hingga merata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Aduk hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.
Giling adonan dan potong sesuai selera, lalu taruh di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Taburi dengan keju cheddar parut di atasnya. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150°C selama 15 menit hingga matang keemasan. Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara.
Baca Juga: Resep kue lebaran simpel ala milenial Bulukumba: Nutella butter cookies
