WartaBulukumba.Com - Di tengah kerlip cahaya senja bulan Ramadhan, aroma takjil mulai menyapa setiap sudut. Ramadhan tidak hanya menjadi waktu untuk refleksi spiritual, tetapi juga membuka peluang emas dalam dunia kuliner.
Berikut ini adalah kumpulan ide bisnis kuliner Ramadhan lengkap dengan resepnya yang menggugah selera.
Kumpulan ide bisnis kuliner Ramadhan ini memuat 10 resep inovatif untuk buka puasa. Kita telusuru satu per satu.
Baca Juga: Resep es kopi susu kekinian whipped coffee ala milenial Bulukumba untuk takjil di bulan Ramadhan
Es Buah Kekinian
Bayangkan sebuah mangkuk transparan berisi potongan buah-buahan tropis yang berwarna-warni. Melon, mangga, dan strawberry dipotong dadu, berbaring manis di dasar mangkuk.
Agar-agar warna-warni dan nata de coco menambah keceriaan, sementara sirup cocopandan yang pekat dan aromatik dituangkan, meliuk-liuk bagai sungai di antara bukit-bukit buah.
Es batu berkilauan memberikan kesegaran sempurna pada es buah kekinian yang menarik ini.
Samosa Keju
Dalam hangatnya dapur, kulit samosa siap pakai menanti. Selembar kulit diisi dengan campuran keju mozzarella parut, daging cincang, dan rempah-rempah.