Cara Membuat Sop Buntut yang Praktis
Bahan-bahan yang diperlukan:
1 kg buntut sapi, potong-potong
2 liter air
2 batang seledri, iris halus
2 wortel, potong dadu kecil
1 bawang bombay, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, memarkan
3 lembar daun jeruk
Baca Juga: Resep sop daging sapi khas Pangkep Sulawesi Selatan