Network
Makanan ini sangat nikmat jika disantap dengan kari ayam atau soto ayam, bahkan dengan sup. Resep untuk membuat burasa sangat sederhana dan bahan-bahannya mudah didapat.
Berikut adalah resep rahasia yang tentunya tak lagi rahasia saat ini karena WartaBulukumba.com membagikannya buat Anda.
Bahan-bahan:
1 kg beras
3 lembar daun pandan disimpul
daun pisang untuk membungkus
1900 ml santan kelapa
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep nastar matcha kue kering khas lebaran yang sangat digandrungi di Bulukumba
Cara membuat:
Cuci beras hingga bersih dan airnya terlihat bening, lalu tiriskan. Didihkan santan, tambahkan gula dan garam serta daun pandan yang sudah disimpul. Aduk santan hingga mendidih agar tidak pecah.
