Network
Meski terdapat perbedaan, masing-masing rendang dari tiap daerah tetap memiliki tampilan yang sama, yaitu hitam dan kering.
Berikut salah satu resep rendang khas Padang yang asli yang mudah dibuat.
Bahan-bahan:
1 kg daging sapi
1,5 lliter santan kental dari 7 butir kelapa
3 batang serai, memarkan
10 cm kayu manis
½ butir pala
1 keping asam kandis
7 butir cengkeh
