Resep cara membuat papeda gulung Indonesian food yang enak dan anti gagal

bumbu rasa balado

margarin secukupnya untuk olesan

Cara membuatnya:

Pertama-tama, campurkan tepung tapioka, garam, dan air. Aduk rata dan masukkan dalam botol.

Selanjutnya, nyalakan teflon dengan api kecil. Tuang sedikit adonan tapioka. Letakkan 1 telur puyuh dan ratakan telur di permukaan adonan tapioka tadi.

Kalau ingin lebih terasa telurnya, bisa pakai 2 butir telur puyuh. Taburi dengan bumbu balado. Jika permukaannya tidak lengket lagi ketika disentuh, segera gulung papeda.

Baca Juga: Resep kue ongol-ongol sagu, Indonesian cake super lembut

Jangan menunggu adonan terlalu kering nanti susah digulung dan pastikan teflon tidak terlalu panas.

Angkat, papeda gulung bisa langsung dinikmati hangat. Bisa juga dimakan dengan mayonnaise dan saus sambal kesukaan.

Makanan ini menjadi camilan yang mengenyangkan jika disajikan. Terlebih jika didampingi dengan teh atau kopi.