1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan
3 sdm kecap manis
kaldu jamur secukupnya
minyak secukupnya untuk menumis
Cara memasak:
Langkah awal, landeng dilumuri dengan bumbu halus marinasi. Biarkan bumbu meresap minim 1 jam.
Baca Juga: Resep masakan ikan gabus goreng ketumbar, enak dan bermanfaat bagi kesehatan
Selanjutnya, haluskan bumbu bakar kecuali kecap manis dan kaldu. Tumis hingga harum.