Network
WartaBulukumba - Oalahn makanan Jepang yang menjadi idola di Indonesia saat ini adalah sushi.
Berbahan dasar nasi yang dibentuk bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak.
Nasi sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, selain enak juga bikin kenyang bisa dijadikan bekal ke kantor atau anak ke sekolah.
Baca Juga: DEBM shirataki sushi roll, resep inspirasi pejuang kurus
Makanan sushi merupakan sumber protein yang baik. Jika dikonsumsi rutin, makanan khas Jepang ini akan membantu memperbaiki kerusakan otot.
Selain itu, omega-3 yang terkandung di dalam sushi bisa menurunkan kadar kolesterol. Dengan demikian, makanan sushi dapat menurunkan risiko penyakit jantung.
Namun jika memilki penyakit yang berisiko makan ikan mentah bisa saja menyebabkan penyakit bawaan makanan.
Baca Juga: Nikmati sushi makanan khas Jepang dengan mengolah sendiri, simak resep ini
Menurut orang Jepang, memakan ikan mentah dapat membuat mereka merasa lebih baik, tampil lebih segar, dan memiliki energi yang lebih banyak.
Berikut resep cara membuat sushi yang ekonomis , dikutip WartaBUlukumba.com dari berbagai sumber.
Bahan-bahan:
500gr beras pulen
100gr beras ketan
700ml air
1 sdm garam
2 sdm cuka makan
2 sdm kecap asin
1 butir telur
1 bungkus mayonaise
1 batang wortel
2 batang timun
5 batang sosis
1 bungkus nori
Baca Juga: Resep masakan sambal ikan, menu sederhana pendamping nasi
Cara membuatnya:
Pertama-tama. masak beras, beras ketan dan air. Setelah matang, gulung nasi dengan 1 lembar nori, beri cuka dan kecap asin pada nasi.
Isiannya menggunakan mayonnaise, wortel tambahkan sosis yang sudah ditumis atau dikukus, dan timun.
Jika ingin menjadikannya sebagai bekal, tampilannya sangat menarik dan bisa menggugah selera makan di kantor atau anak di sekolah.
Baca Juga: Resep masakan nasi kebuli, cita rasa Timur Tengah yang mudah ditemukan di Indonesia
Selamat mencoba.***
