Resep sayur terong ikan asap, masakan berkuah yang enak dan gurih

garam secukupnya

2 sdk teh kaldu sapi

1 sdk makan gula merah

Cara membuatnya:

Pertama-tama, tumis bumbu hingga matang dan harum. Selanjutnya, masukkan santan, dan bumbu lain. Didihkan.

Baca Juga: Menghadapi anak yang malas makan sayur? Coba deh resep terong crispy ini

Setelah mendidih, masukkan ikan asap dan terong. Masak api kecil hingga meresap. Tes rasa. Jika sudah dirasa pas, matikan api, dan angkat. 

Siapkan mangkuk saji, bisa dinikmati dengan lontong untuk sarapan. Selamat mencoba.***